Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как установить наш сайт в качестве веб-приложения на главный экран.
Примечание: Эта возможность может быть недоступна в некоторых браузерах.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы правильно делаете, думаю у него всё так же, просто он эту часть не показал, так как по тематике нужно показать только работу с сэмплом, как бы изначально подразумевается что есть подготовительная работа.